Ikan tongkol atau pemilik nama latin Euthynnus affinis ini sebenarnya masih memiliki kekerabatan dengan jenis ikan laut lain, yaitu ikan tuna dan ikan kembung. Oleh karena itu, kandungan nutrisi pada ikan tongkol juga tidak jauh berbeda dengan kedua jenis ikan tersebut. Nutrisi dan Manfaat Ikan Tongkol. Dalam seporsi ikan tongkol (setara 150 Faktanya memang daging ikan shisamo betina tipis dan hampir keseluruhan bagian tubuh berisi telur atau biasa disebut masago. Masago berwarna kuning muda berbentuk bulat-bulat sangat kecil sehingga tampak padat. Ukuran ikan laut ini kecil, kisaran 10-16 cm. Ikan ini berwarna silver, tubuh ikan betina lebih gemuk daripada jantan karena berisi Menurut Collete and Nauen (1983), ikan tongkol komo (Euthynnus affinis) merupakan jenis ikan tuna kecil, bentuk ikan tongkol seperti ikan cakalang namun ikan tongkol mempunyai ciri – ciri khusus yang membedakan dengan ikan cakalang dan tuna. Pada bagian punggung ikan tongkol terdapat coretan melintang (miring) Tambahkan tepung tapioka yang sudah dicampur dengan baking powder. Aduk terus adonan sambil dibanting supaya mudah dibentuk. Panaskan air hingga mendidih, lalu matikan. Bulatkan adonan bakso, kemudian masukkan dalam air mendidih. Nyalakan lagi kompor dan masak bakso hingga mengapung. Angkat, lalu masukkan bakso dalam air es, tiriskan. Thunnus Maccoyii, Tuna Sirip Biru Selatan. Ciri-ciri dari jenis ikan tuna sirip biru selatan adalah memiliki tubuh yang panjang seperti terpedo dan juga siripnya langsing dan pendek, dengan seluruh tubuhnya yang dilapisi sisik kecil. Itulah 9 jenis ikan tuna yang harus kamu ketahui. Semoga bermanfaat. Tongkol lebih banyak dikonsumsi masyarakat Jawa dan Sumatera dan diolah menjadi makanan yang lezat. Jenis ikan laut ini memiliki banyak kandungan nutrisi yang salah satunya adalah zat besi. Zat besi sangat bermanfaat bagi tubuhmu dalam pembentukan sel-sel darah merah. 3. Warna punggung ikan tongkol gelap agak kebiruan. Warna pada bagian perut nya putih keperakan. Memiliki 10ruas jari-jari keras pada sirip punggung pertama. Memiliki 12ruas jari-jari lunak pada sirip punggung kedua. Memiliki 6-9 jari-jari sirip tambahan. Memiliki dua tonjolan pada kedua sirip perut. Memiliki panjang tubuh 50-60cm. IpAo8W.

ikan tongkol tuna enaknya dimasak apa